Ресторан · Чикаго · ⭐ 9.3/10 · 5658 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:39:23
Адреса: 315 N LaSalle St, Chicago, IL 60654, Сполучені Штати Америки
River Roast: вечеря прибуває цілою — і її розбирають у вас на очах
Мало який ресторан Чикаго так сміливо ставить усе на одну ідею, як River Roast. Головний герой тут — сама печеня: ціла курка з бронзовою скоринкою, ціла риба, солідний відруб яловичини. Страву привозять до столу й нарізають просто перед вами, поки за вікнами тече Чиказька ріка.
Концепція
River Roast відкрився 2014 року в столітній будівлі Reid Murdoch на північному березі ріки. Це проєкт Levy Restaurants, а концепцію створив Тоні Мантуано — шеф зі Spiaggia, лауреат премії Джеймса Бірда. Задум простий: повернути спільну радість недільної печені й розіграти її в декораціях великоміської таверни.
Що замовити
Беззаперечна зірка — ціла курка, підкопчена на деревині: скоринка кольору червоного дерева, соковите м’ясо, нарізка біля столу і смажена картопля з темною хрусткою кіркою. Ціла запечена риба та повільно томлена яловичина грають за тим самим театральним сценарієм, а печена свиняча рулька — вибір для серйозного апетиту. Більшість страв розраховані на компанію, тож приходьте гуртом і замовляйте вздовж усього меню.
Атмосфера і простір
Два поверхи цегляного складу-пам’ятки з високими вікнами на міст Ласалль-стріт. Тераса біля самої води — одна з найкращих у місті, на вихідних у залі грає живий блюз, а довгий бар наливає локальне розливне й авторські коктейлі.
Кому сподобається
Ділові вечері, які мають справити враження, батьки, що приїхали в гості, — і кожен, хто сходить з архітектурного круїзу по ріці голодним до чогось ґрунтовного.
Корисне
Чи потрібна бронь? Дуже бажана на вечерю та вікенд-бранч; столики біля вікон розбирають першими — бронюйте заздалегідь і просіть саме їх.
Чи є бранч? Так, у суботу й неділю з пізнього ранку до обіду, під живий блюз.
Як працює тераса? Сезонно й без бронювання, у порядку живої черги — приходьте до вечірнього напливу.
Який дрескод? Smart casual: у залі співіснують ділові костюми й туристи вихідного дня.
Чи проводять приватні події? Так — окремі зали з видом на ріку роблять River Roast популярним місцем для корпоративів і весіль.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–21:00 |
| вівторок | 11:30–21:00 |
| середа | 11:30–21:00 |
| четвер | 11:30–22:00 |
| пʼятниця | 11:30–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 11:00–21:00 |
Фото
Показати ще 2 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:39:23
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: chicago-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Went to River Roast to celebrate me and my partners anniversary. It truly was a wonderful experience. From the moment we arrived the host and the staff were very welcoming and sweet. Our server was Hozell and he was amaz…
В останній день нашого перебування тут ми чудово поснідали. Меню було просте та компактне, але все, що ми вибрали, було смачним: від бургера до сендвіча зі смаженою куркою та дитячого чізбургера. Картопля фрі була ідеаль…
В гарному місці, з гарним виглядом на річку та даунтаун, смачна кухня, особливо смачно готують м'ясо, великий вибір пива
Чудово провів час у River Roast. Їжа була ситною та смачною (4★), страви були добре приготовані, хоча й не надто запам'ятовуються. Атмосфера справді вражає — прекрасні краєвиди набережної та яскрава обстановка роблять її…
Гарне патіо з видом на річку, якщо ви зможете отримати столик.
Щаслива година з 16:00 до 17:45 діє лише в барній зоні. Знижка 50% на закуски, коктейлі та вино. Обслуговування можна було б покращити, але вони привітні, к…